Du Pain pas si perdu que ça à la Maison Relais !

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Du Pain pas si perdu que ça à la Maison Relais !

Ce jeudi, en salle animation, tout le monde s’est activé à la réutilisation du pain sec.Mais quoi en faire et comment lutter contre le gaspillage alimentaire ? C’est avec la CLCV (Consommation Logement et cadre de vie) que nous nous sommes penchés sur la question !

Après quelques petites explications sur l’origine, les différentes fabrications à travers le monde et le bienfait du pain, nous avons poursuivi avec un atelier cuisine sur la réutilisation du pain perdu.

C’est à la dégustation, que salade et tartines de chèvre chaud, bruchettas et tarte aux poires façon pain perdu, nous ont réconciliés avec ce fameux pain trop souvent perdu.


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