De la ferme à l’assiette!
En ce samedi 13 Juin 2020, c’est de bonne heure et de bonne humeur que nous quittons la Maison d’Artémis pour vivre une expérience qui marquera sans aucun doute les esprits des grands comme des petits : une immersion à la ferme.
Et pas n’importe quelle ferme ! En effet, c’est au GAEC des Pensées, en Haute Loire, que nous avons pu vivre cela, en compagnie de Jessy TREMOULIERE, sacrée meilleure joueuse au monde de rugby féminin. A peine descendu du minibus, pas une minute à perdre ! En route pour la salle de traite ! Chacun son tour, on nettoie les pies des vaches présentes, on branche les tireuses et pour les plus téméraires, on réalise une partie de traite à la main ! Petite pause dégustation de lait et nous « reprenons le collier » !
Munis de seaux et de biberons, c’est à présent l’heure de nourrir les petits veaux !
Une fois tout ce petit monde repu, nous nous accordons un instant de tendresse avec les lapereaux.
Et comme rien n’échappe aux yeux des enfants, la cagette de cerises n’a pas fait exception !
Pour terminer en beauté cette belle matinée, on ne pouvait pas partir sans un tour de tracteur, matériel essentiel de la vie de la ferme !
Un grand merci à Jessy de nous avoir ouvert les portes de son exploitation, d’avoir pris le temps de nous recevoir et de nous avoir permis de réaliser de belle crêpes avec le lait et les œufs de la ferme !
« Je suis bien contente de vous avoir accueilli. C’était une belle matinée ; et de voir ces petits émerveillés c’est que du bonheur ».
En résumé, une matinée VACHE-ment chouette !
